Колядки

У каждого ребенка должно быть волшебное и доброе детство!!! А главная задача родителей - подарить это счастье))) Ведь только в детстве мы с легкостью верим в чудеса и искренне радуемся праздникам!!! Будьте счастливы и любимы!!!
Именно поэтому для своей малышки устраиваю маленькие радости!!! И пусть она еще очень маленькая и не все понимает, но атмосферу праздника, радости и счастья она понимает!!! Вот я и сделала ей колядный костюм))) Просто оделись в нарядный костюмчик, а на голову одели повязку с маской козочки и пошли колядовать к дедушкам и бабушкам!!! Наша маленькая козочка очаровала всех!!! Колядки удались!!!
А вот наша масочка!!!

Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

Пожелание

 Наступил Новый год. Так пусть он действительно будет НОВЫМ. Пусть мы станем новыми: чистыми (и делами, и мыслями, а весь негатив оставим в старом году, как ненужный хлам), добрыми (пусть добро живет в каждой нашей клеточке), целеустремленными и счастливыми!!!  Пусть у нас будет крепкое здоровье!!! И с каждой минутой мы все становимся мудрее и терпеливее. Добра всем!!!
И пусть каждое Рождество мы будем добрее и ближе друг к другу!!!

Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

Полезные привычки ноября 2015

Мои полезные привычки в ноябре 2015 года)

Полезная привычка 1. ВЕСТИ БУМАЖНЫЙ ДНЕВНИК УСПЕХА. В нем ежедневно обязательно буду отмечать следующие пункты: что я сделала для себя, для мужа, для ребенка) Толстый блокнот для этой привычки уже лежит на моем письменной столе.

Полезная привычка 2. ВЫПИВАТЬ ЕЖЕДНЕВНО 2 ЛИТРА ВОДЫ. О полезности чистой воды всем уже давно известно. Именно с этого и начнется мой путь к здоровому питанию)

Полезная привычка 3. ПОЛНЫЙ (очищение, тонизирование, увлажнение) УХОД ЗА ЛИЦОМ. Зачастую у меня то не хватает времени (обычно это утром), то не хватает сил и энергии (это происходит вечером), поэтому я могу себе позволить пропустить один из этапов. Но теперь я с этим покончу) Обязательно!!!

С привычками определилась) Завтра начинаю!!! Успехов мне, терпения и уверенности в своих силах!!!

Люблю себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

Быстро, вкусно и легко!

Я продолжаю искать и готовить быстрые и вкусные блюда.
Сегодня это моя любимая запеченая курица с овощами. На приготовление данного блюда у меня ушло 20 минут (в это время входит мытье овощей, разделка мяса и овощей). Время запекания в духовке я в расчет не беру, так как тут уже от меня ничего не зависит и я в это время занимаюсь своими делами))
Итак... приступим))

Шаг 1. Разделать курицу и нарезать на порционные куски. Посолить и поперчить по вкусу, можно добавить и приправы. Выложить в форму. Заметьте, форму я не смазываю, так как в процессе запекания мясо выделяет жир, который не позволит блюду пригореть.

Шаг 2. Овощи (морковь и лук я использую всегда, сегодня добавила свеклу. Также могу добавить картофель, болгарский перец, кабачок, помидорчик - в общем все, что есть в холодильнике) помыть и  порезать или натереть на терке (это зависит от разгула фантазии). Посолить, поперчить по вкусу). Добавить овощную смесь к мясу.

Шаг 3. Добавить майонез или сметану, или смесь майонеза со сметаной (как я сделала сегодня), или же вообще можно не заправлять (получится в собственном соку, что тоже очень вкусно. Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой).

Шаг 4. Форму закрыть крышкой и отправить в духовку на 30-40 минут.

Шаг 5. Кушать с удовольствием!!!

Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

Салат с морской капустой

Помните слова этой песни "я его слепила из того, что было"? Это как раз про мой сегодняшний салат)
Только что я его продегустировала, так сказать))) Очень даже ничего, скажу я Вам))
А теперь рецепт.
Морская капуста
Вареные яйца
Консервированный зеленый горошек
Болгарский перец
Колбаса вареная
Специи по вкусу
Все составляющие порезать, перемешать, заправить майонезом и наслаждаться))
Приятного аппетита!!!

Люблю себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях)))

Рыбный салатик

Сегодня у меня кулинарное настроение.
Поделюсь рецептами...
Салатик, который я делала пару дней назад.
Рыбный салат с грибами))
Филе вареной рыбы (у меня был хек) нарезаем кусочками. Заранее отвариваем рис и яйца.
Рубим яйца, добавляем рис, солим, перчим, смешиваем с зеленью. Полученную смесь добавляем к рыбе. Хорошо перемешиваем, заправляем майонезом, украшаем зеленью и подаем к столу)) Приятного аппетита!!

Было очень вкусно) Муж оценил (хотя и не является поклонником хека)

Люблю себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

Белорусская кухня Драники

Осень набирает обороты))) А у нас традиционное белорусское блюдо - драники))) Ммммммм....Вкусняшка....
А готовится очень просто, быстро и из продуктов, которые всегда под рукой))
Вот рецепт

Состав

картофель - 6 шт (700 г),

лук репчатый - 2 шт,

яйцо- 1 шт,

мука - 2 столовых ложки,

растительное масло,

соль,

свежемолотый перец

Приготовление

Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой.
Лук очистить.
Картофель и лук натереть на мелкой терке.

Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.

Хорошо перемешать.

На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек.

Обжарить драники, на среднем огне, до румяности.
Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности.

Подовать со сметаной и хорошим настроением)))

Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях)

Быстрые вкусняшки

Времени катастрофически не хватает.. но это не повод отказывать себе и близким в кулинарных радостях))
Именно поэтому 45 минут и тарелка счастья готова))
Для этого покупается готовое слоеное тесто и баночка любимой еще с детства вареной сгущенки...и вуаля!!!... Раскатываем тесто треугольниками, после чего в основание треугольника выкладываем сгущенку, заворачиваем и укладываем на смазанный маслом противень...Ставим в духовку на 10-20 минут (все зависит от духовки)...
Ммммммм.....Аромат пошел.....Открываем духовку...и...наслаждаемся

Люблю себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!

ЛУЧШЕЕ СОБЫТИЕ

В нашей жизни случилось самое ГЛАВНОЕ ЛУЧШЕЕ событие - рождение нашей любимой доченьки))) И к этому событию у меня была маленькая рукодельная подготовочка)) Делюсь с Вами бантом для выписки и небольшими аксессуарами для Крещения) Приятного просмотра! Люблю ...

Люблю себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях))

МИР, ТРУД, МАЙ!!!!!!!!!!!

Погода была просто чудесная!!! и поспособствовала не только творческим, но и вполне реальным трудовым подвигам))) Именно поэтому за это время накопилось много творческих недоделок-рукоделок (ими я поделюсь позже). А весь месяц прошел в садово-огородных трудах, а также в строительстве)))) Поэтому наслаждаемся красотой родного края и радуемся наступающим теплым денькам!!!

Люблю себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

Аромат домашнего уюта

Начало недели хорошей погодой не радовало... Дул сильный ветер и капал мелкий мерзкий дождик... А так хотелось тепла...

А какой самый простой способ теплоты по-домашнему? Естественно - вкусняшки!!! А так как в холодильнике ничего особенного не было, а выходить из дома для похода в магазин при такой мерзкой погодке никакого желания не было, то было принято единственное верное и правильное (при этом самое простое) решение, а именно: готовить из того, что есть. 

А приготовить хотелось какой-нибудь выпечки! И мой выбор  остановился на самых простых и элементарных сырниках. Да, все гениальное просто!!! ;))) Честно признаюсь, это был мой первый опыт приготовления сырников. Всю мою сознательную жизнь этим занималась моя любимая мамулечка. И ее сырники потрясающие!!! Обожаю их!!! Как оказалось, готовить сырники достаточно просто. И мой первый опыт удался!!! Было вкусно! Даже муж оценил!!!

Вот рецепт и фото готового результата)))

Состав

• творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
• 3 желтка или 2 яйца,
• сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
• ванильный сахар - 1 чайная ложка,
• мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
• смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
• щепотка соли
• Приготовление
• Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
  Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
  Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
  Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
• Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
• В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
  Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
• Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
• Кстати, самые вкусные и оригинальные рецепты я обычно беру на http://gotovim-doma.ru/
• 
  

И знаете, что я хочу сказать? Главное - это желание создавать уют, красоту и добро! А там все получится! Ведь даже самое простое и незатейливое блюдо может доставить огромное удовольствие в мрачную погоду, если оно приготовлено с желанием и любовью к своим родным и близким!!!
Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!