Я продолжаю искать и готовить быстрые и вкусные блюда.
Сегодня это моя любимая запеченая курица с овощами. На приготовление данного блюда у меня ушло 20 минут (в это время входит мытье овощей, разделка мяса и овощей). Время запекания в духовке я в расчет не беру, так как тут уже от меня ничего не зависит и я в это время занимаюсь своими делами))
Итак... приступим))
Шаг 1. Разделать курицу и нарезать на порционные куски. Посолить и поперчить по вкусу, можно добавить и приправы. Выложить в форму. Заметьте, форму я не смазываю, так как в процессе запекания мясо выделяет жир, который не позволит блюду пригореть.
Шаг 2. Овощи (морковь и лук я использую всегда, сегодня добавила свеклу. Также могу добавить картофель, болгарский перец, кабачок, помидорчик - в общем все, что есть в холодильнике) помыть и порезать или натереть на терке (это зависит от разгула фантазии). Посолить, поперчить по вкусу). Добавить овощную смесь к мясу.
Шаг 3. Добавить майонез или сметану, или смесь майонеза со сметаной (как я сделала сегодня), или же вообще можно не заправлять (получится в собственном соку, что тоже очень вкусно. Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой).
Шаг 4. Форму закрыть крышкой и отправить в духовку на 30-40 минут.
Шаг 5. Кушать с удовольствием!!!
Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!
Сегодня это моя любимая запеченая курица с овощами. На приготовление данного блюда у меня ушло 20 минут (в это время входит мытье овощей, разделка мяса и овощей). Время запекания в духовке я в расчет не беру, так как тут уже от меня ничего не зависит и я в это время занимаюсь своими делами))
Итак... приступим))
Шаг 1. Разделать курицу и нарезать на порционные куски. Посолить и поперчить по вкусу, можно добавить и приправы. Выложить в форму. Заметьте, форму я не смазываю, так как в процессе запекания мясо выделяет жир, который не позволит блюду пригореть.
Шаг 2. Овощи (морковь и лук я использую всегда, сегодня добавила свеклу. Также могу добавить картофель, болгарский перец, кабачок, помидорчик - в общем все, что есть в холодильнике) помыть и порезать или натереть на терке (это зависит от разгула фантазии). Посолить, поперчить по вкусу). Добавить овощную смесь к мясу.
Шаг 3. Добавить майонез или сметану, или смесь майонеза со сметаной (как я сделала сегодня), или же вообще можно не заправлять (получится в собственном соку, что тоже очень вкусно. Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой).
Шаг 4. Форму закрыть крышкой и отправить в духовку на 30-40 минут.
Шаг 5. Кушать с удовольствием!!!
Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий