суббота, 25 апреля 2015 г.

Украшений много не бывает)))

Ах, лето, лето!!! Скорее бы уже потеплело...
А браслеты из натуральных камней до сих пор не дают мне покоя...И сегодня с самого утра я поняла, что хочу еще!!!!!!! И очень-очень-очень много!!!! Единственное плохо, что камней у меня практически не осталось( но на два браслета мне хватило! УРА!УРА!УРА!
Делюсь своими сокровищами)))


А чуть позже покажу своих очередных пушистиков из фома.
Люблю себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

пятница, 24 апреля 2015 г.

Опять вкусняшки

Сегодня я решила устроить себе "день ленивца". В моих планах было валяние в кровати, ничегонеделание и беглое чтение новостной ленты. Вот именно последний пункт и пустил по откос все мои сегодняшние планы))))
Просматривая ленту, я наткнулась на два замечательных простых рецепта из самых доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. В результате чего всего за один час, проведенный у плиты, у меня на столе два новых кулинарных "изыска")))))Делается все очень быстро и легко) А еще мне нравится то, что таким образом можно придать новые вкусовые оттенки повседневным продуктам. 
Осталось дождаться мужа с работы - пусть дегустирует)))
А вот и рецепты.

"Колбаска в кляре"

Ингредиенты:

- сосиски (у меня колбаса) 200 г
- яйцо 1 шт.
- молоко 5 ст.л.
- майонез (или сметана) 2 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
- сахар 0,5 ч.л.
- мука 90 г
- масло для жарки

Приготовление:
1. Колбасу порезать ломтиками толщиной, как у сосиски. Сосиску разрезать пополам поперек.
2. Приготовить кляр.
3. Смешать яйцо, молоко, майонез, соль и сахар. Тщательно взбить вилкой.
4. Просеять муку, перемешать.
5. Кусочки колбасы обмакивать в кляр со всех сторон.
6. Масло хорошо разогреть. Выкладывать колбасу и обжаривать на среднем огне с 2х сторон до румяной корочки под крышкой.
7. Убирать на салфетку, чтоб впиталось лишнее масло.




«Умное» пирожное

Ингредиенты:

Мука пшеничная 110 г
Яйца куриные 4 шт.
Молоко 500 мл
Сахар 150 г
Сахар ванильный 15 г
Масло сливочное 125 г

Приготовление:
Масло растопить и охладить.
Яйца разделить на белки и желтки.
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить масло и опять взбить.
Добавить постепенно муку. Хорошо размешать.
Влить тёплое молоко и хорошо размешать.
Добавить взбитые в стойкую пену белки.
Форму смазать маслом и осторожно вылить тесто.
Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.



Приятного аппетита!






Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

четверг, 23 апреля 2015 г.

Девчачье счастье...или к лету готовы!!!

Просматривая работы многих мастериц, я была просто очарована красотой и притягательностью натурального камня. А то, что творят мастерицы с ним, это просто уникально!!! Разнообразие украшений просто впечатляет! А какая цветовая гамма! В общем, я влюбилась!!! И мне захотелось хоть маленькой частичкой прикоснуться к миру этого чарующего волшебства! Сказано - сделано! Кстати, в наступающем сезоне очень актуальны будут браслеты. А, как известно, украшений много не бывает! Поэтому я решила, что начать стоит с браслетов! С самых простых) Просто для того, чтобы потешить свое самолюбие и потратить минимум времени и средств)С огромным нетерпением я ждала свои камушки!!! И сколько счастья я испытала в тот момент, когда они оказалась у меня в руках, словами не передать. Это был взрыв эмоций! После любования камушками я принялась за дело! В итоге, буквально за полвечера я стала счастливой обладательницей шести новеньких браслетов. Осталось только дождаться теплых деньков, чтобы насладиться ими в полной мере!!! Хотя, зная себя и свое нетерпение, начну я ими наслаждаться значительно раньше))))








Люблю себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!! 

Аромат домашнего уюта

Начало недели хорошей погодой не радовало... Дул сильный ветер и капал мелкий мерзкий дождик... А так хотелось тепла...
А какой самый простой способ теплоты по-домашнему? Естественно - вкусняшки!!! А так как в холодильнике ничего особенного не было, а выходить из дома для похода в магазин при такой мерзкой погодке никакого желания не было, то было принято единственное верное и правильное (при этом самое простое) решение, а именно: готовить из того, что есть. 
А приготовить хотелось какой-нибудь выпечки! И мой выбор  остановился на самых простых и элементарных сырниках. Да, все гениальное просто!!! ;))) Честно признаюсь, это был мой первый опыт приготовления сырников. Всю мою сознательную жизнь этим занималась моя любимая мамулечка. И ее сырники потрясающие!!! Обожаю их!!! Как оказалось, готовить сырники достаточно просто. И мой первый опыт удался!!! Было вкусно! Даже муж оценил!!!
Вот рецепт и фото готового результата)))
Состав
  • творог (или сладкая творожная масса) - 500 г,
  • 3 желтка или 2 яйца,
  • сахар - 4-5 столовых ложек (по вкусу),
  • ванильный сахар - 1 чайная ложка,
  • мука - 100 г (и немного муки для подпыла),
  • смесь растительного и сливочного масел (или топленое масло) для жарки,
  • щепотка соли
  • Приготовление
  • Творог хорошо размять вилкой или измельчить в блендере.
    Добавить желтки, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и хорошо перемешать.
    Всыпать просеянную муку и еще раз хорошо перемешать массу.
    Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
  • Слегка обвалять в муке, стряхнуть излишки и сформировать сырник.
  • В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, накрыть сковороду крышкой и обжаривать на слабом огне до румяности.
    Сырники перевернуть и дать зарумяниться с другой стороны.
  • Готовые сырники выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и подать со сметаной.
  • Кстати, самые вкусные и оригинальные рецепты я обычно беру на http://gotovim-doma.ru/



И знаете, что я хочу сказать? Главное - это желание создавать уют, красоту и добро! А там все получится! Ведь даже самое простое и незатейливое блюдо может доставить огромное удовольствие в мрачную погоду, если оно приготовлено с желанием и любовью к своим родным и близким!!!
Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!

понедельник, 20 апреля 2015 г.

Множество событий

Давненько я сюда не заглядывала))) А причина совсем банальная)) У меня было новое "увлечение"
Самым невероятным образом досталась мне в наследство швейная машинка еще "советских" времен) Вещь, скажу я Вам, очень симпатичная. Были в моей голове планы начать шить, но покупать машинку ради авантюрной затеи я сочла нецелесообразным, по крайней мере, на тот момент. Поэтому эти планы так и оставались планами в закромах моего мозга/)). Но, как говорится, мысль материализуется... и в итоге у меня появилась-таки швейная машинка!!!!! УРА, ТОВАРИЩИ, УРА!!!
Так как я никогда в жизни к машинке не подходила, то решила начать с... да ничего я не решала...просто нашла кусок ткани и пошила косметичку. При этом я не смотрела ни один МК, даже понятия не имела как вшивать молнии и делать косметичку с подкладной, но в итоге косметичка сшита и украшена тремя цветочками. При изготовлении данного "творения" была сломана лишь одна иголка, которая еще умудрилась отскочить в любимого мужа. К счастью, никто не пострадал, кроме моего запала и вдохновения (из-за отсутствия запасных иголок процесс пришлось отложить до следующего дня). И пусть я вижу все недостатки данного "творения", однако эта вещица очень мила и дорога моему сердцу, так как именно с нее началось мое знакомство с машинкой и все мое вдохновение было отдано ей)))
А что касается моих любимых бантиков, то за этот период я все-таки сделала очередные объемные бантики-пушистики. Долго не могла придумать как их все-таки делать, но все же я изобрела удобный для себя способ сборки, а главное не такой трудоемкий в сравнении с моими прошлыми задумками)) Вот бы еще и остальную часть упростить и сделать менее затратной по времени, ведь на их изготовление я трачу достаточно много времени)) Хотя... результат того стоит...Они мне нравятся))
Любите себя, своих любимых и жизнь во всех ее проявлениях!!!